Soufle de Choritos, choritos a la belga, spaghetti en salsa de choritos, pizza de choritos y choritos picantes, son parte de las recetas que tienen preparadas los más de 30…
Toda una invitación a deleitar y a consumir choritos, en base a una propuesta gastronómica sencilla y sabrosa, fue la que realizó en la feria alimentaria más importante del país…
Una oportunidad para conocer las cualidades de la gastronomía de la Patagonia, entre ellas el mejillón chileno, será el Segundo Encuentro Binacional de Turismo que se desarrollará tanto en la…
Mostrando todos sus atributos alimentarios como un producto nutritivo y saludable que representa a la región de Los Lagos estará el mejillón chileno o chorito en la Feria FOOD &…
El Programa Estratégico Mejillón de Chile invita a los productores a informarse del taller que realizará este lunes 26 de septiembre, entre las 9:30 y 12:30 horas el Instituto de…
Una invitación a todos los productores de choritos o mejillones está efectuando el Programa Estratégico del Mejillón de Chile de Corfo para participar del Taller Normativo para el sector mitilicultor…
En el Pacto por una Región Sustentable e Inclusiva, se encuentra también participando representantes de los productores de la Mitilicultura de la región de Los Lagos. Así, lo destacan en…
Son cerca de 700 productores en la región de Los Lagos que forman parte del encadenamiento productivo de la mitilicultura. La mayoría de ellos, alrededor de un 90% corresponden a…
En la comuna de Calbuco, zona de productores de mitílidos, se efectuará este martes 23 de agosto el segundo taller de capacitación sobre la certificación que busca elevar los estándares…
Apoyar al sector mitilicultor en normativas internacionales que potencien una acuicultura más sostenible y con mayores oportunidades en el mercado, es el propósito del taller de certificación grupal Aquaculture Stewardship…
