Concitando el interés de una treintena de mitilicultores de pequeña escala, trabajadores de plantas de proceso de la industria y de empresas asesoras del rubro; se llevó a cabo el taller «Normativa ASC en el sector mitilicultor».

La actividad, que se realizó en el marco de las acciones que desarrolla el Programa Estratégico Regional «Mejillón de Chile» de Corfo Los Lagos, específicamente en su «Plan de Transferencia Tecnológica para la Implementación de las Buenas Prácticas de Producción, Engorda, Captación y Comercialización de Semillas y Materia Prima», tuvo por objetivo informar de primera fuente, cómo se realiza el proceso, cuales son los requerimientos y cómo se logra la certificación ASC.

Por esta razón, fue el propio encargado para Latinoamerica de la empresa ASC-AQUA, Marcos Moya, quien dictó el taller, informando paso a paso a las y los asistentes cómo se desarrolla el proceso de certificación, quiénes lo realizan en Chile, cómo se acredita, qué requisitos deben cumplir y qué beneficios trae a quienes lo obtienen.

En la ocasión además, el personero respondió todas las concusltas de las y los mitilicultores y miembros de la industria. En ese sentido, uno de los principales requerimientos realizados por los asistentes, fue consultar por el proceso de acreditación ASC de forma grupal, ante lo cual, Moya informó que su empresa ya está en condiciones de iniciar este tipo de proceso grupal en Chile, lo que abarata los costos para los productores; y se comprometió a realizar un nuevo taller, para dar a conocer los detalles y mecanismos para realizar la mencionada acreditación grupal.

Por su parte, desde el PER Mejillón de Chile, se comprometieron a realizar las gestiones en las próximas semanas, para realizar el mencionado taller de acreditación grupal ASC para las y los productores de choritos de la región de Los Lagos.